35 Rue du Général de Gaulle, 68690 Moosch Reservation au 03 89 82 34 66

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les trois rois

Ardoisedu jour

RETROUVEZ NOTRE ACTU FACEBOOK AINSI QUE LES PLATS DU JOUR CONSTITUÉS AVEC LES PRODUITS FRAIS DU MATIN


 

ProduitsFrais

Présentation

Restaurant gastronomique spécialités de poissons, entre terre et mer

Une bouillabaisse , un plateau  de fruits de mer, une assiette de poissons frais grillé,  et bien-sur sans oubliez les amateurs de viandes et d abats,sur la cote Mooschoise dans la vallée de Thann, à 30minutes des principales villes d’Alsace et des cols vosgiens, Mulhouse, Colmar, Belfort et La Bresse.

Nous vous accueillons à nos tables depuis 1998, autour de nos plats cuisinés à base de produits frais du marché du jour.

Produits que nous mettons en valeur gràce à notre cuisine créative et instinctive, la passion de nos équipes accompagne nos clients dans leur repas de famille ou de travail depuis plus de 15 ans.

Référencés au guides « Michelin » et « Gault&Millau » depuis plusieurs années, notre préoccupation reste de vous convaincre vous.

Passez notre porte, découvrez nous, découvrez notre cuisine et faites vous votre propre opinion, comme de nombreux clients que nous remercions au passage, d’être devenus des habitués.

Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche inclus
de 9 H à 15 H et de 18 H à 22 H

Maitre Restaurateur, le chef Philippe landbeck-kempf ainsi que toute son équipe sont heureux de vous accueillir et de vous informer que depuis juin 2013,nous sommes officiellement Maitre restaurateur.

Le titre de Maitre Restaurateur est le résultat d’un travail de toute l‘équipe.

Ce titre est attribué (par la préfecture) après un audit qui réalise une cuisine placée sous la responsabilité directe du restaurateur, ou de son chef cuisinier.

Cette cuisine « authentique »ne recourt aucune préparation extérieure.

Le titre de Maitre Restaurateur permet de reconnaître l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle.

En valorisant leurs compétences ainsi que leurs engagements au service de la qualité.

Il a été préparé pour distinguer les professionnels qui s’engagent sur des critères de qualité,de service et de fabrication.

Le titre de Maitre Restaurateur est une vraie reconnaissance pour les restaurateurs traditionnels .

Il valorise le savoir-faire et les bonnes pratiques .

  • 0rigine et transformation des produit utilisés
  • Relation avec les clients
  • Aménagements intérieurs
  • Equipements extérieurs
  • Règles d’hygiène et de sécurité

Par arrêté préfectoral du 26 juin 2013

 

LeRestaurant

3 salles et une grande terrasse

Au détour d’une balade ou simplement pour passer un bon moment dans un cadre sympa, que vous soyez amateur de poisson ou de viande, nous saurons vous faire apprécier notre cuisine.

Retrouvez notre suggestion du jour en fonction des produits frais du matin

Reservation au 03 89 82 34 66


 
 
 
 
 
 
 

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Notreterrasse

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